Zajímavosti
Příspěvky
SLOVNÍČEK ZAJÍMAVÝCH POJMŮ Z OBLASTI VÝŽIVY
3. 2. 2013
Slovníček vznikl pro potřebu vyjasnit obsah řady pojmů používaných v literatuře a na etiketách či obalech různých potravin a především "sportovních doplňků", nad jejichž použitím často uvažujeme a snažíme se vyhodnotit, co by nám k čemu bylo, jak je to vhodné a zda to "za ty peníze" stojí. Slovníček však obsahuje pouze základní popis toho, co se za uvedenými pojmy skrývá. Význam, nezbytnost či kvalita zdrojů jednotlivých látek zde rozebírána není. Úvahy, zda je vhodné některé složky cíleně doplňovat prostřednictvím k tomu vyvinutých preparátů, či zda je lepší čerpat potřebné živiny z přirozené stravy jsou obsahem jiných kapitol. Některé pojmy jsou vysvětleny či rozebrány podrobněji proto, aby bylo zřejmé, v čem je odlišnost významu pojmů "příbuzných", případně se zdá vhodné některé popisované skutečnosti zasadit do širšího kontextu.